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Orario 10:30 - 14:30
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COME SARÀ L'ESPERIENZA

La malga è visitabile principalmente in estate dove vi accoglierò per farvi passare del tempo in mezzo alla natura a contatto con gli animali e imparare tutti o quasi i piccoli segreti della gestione di una malga.
E perché no, provare anche a fare il formaggio e il burro! Con il mio aiuto, potrete dare forma al vostro personale panetto di burro, che resterà a voi per le vostre colazioni a casa! Finiremo la visita con una merenda a base di prodotti locali. È un’esperienza perfetta per tutta la famiglia, i bambini e i ragazzi potranno fare amicizia con gli animali e gli adulti potranno apprezzare l'importanza di conoscere e consumare cibi - burro e formaggi - genuini prodotti con il latte di animali allevati nel modo il più possibile naturale sia a livello di alimentazione che di benessere animale.

ALCUNI CONSIGLI

Portate curiosità e vestiti che si possono sporcare!

BURRO E FORMAGGIO IN MALGA

COME SARÀ L'ESPERIENZA
La malga è visitabile principalmente in estate dove vi accoglierò per farvi passare del tempo in mezzo alla natura a contatto con gli animali e imparare tutti o quasi i piccoli segreti della gestione di una malga. E perché no, provare anche a fare il formaggio e il burro! Con il mio aiuto, potrete dare forma al vostro personale panetto di burro, che resterà a voi per le vostre colazioni a casa! Finiremo la visita con una merenda a base di prodotti locali. È un’esperienza perfetta per tutta la famiglia, i bambini e i ragazzi potranno fare amicizia con gli animali e gli adulti potranno apprezzare l'importanza di conoscere e consumare cibi - burro e formaggi - genuini prodotti con il latte di animali allevati nel modo il più possibile naturale sia a livello di alimentazione che di benessere animale.
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ALTRE ESPERIENZE CHE POTREBBERO INTERESSARTI

VISIT

I PROFUMI DELLA VIGNA E DEL VINO

Massimiliano e Luca, viticoltore

25

L’esperienza inizia con una bella passeggiata in vigna per conoscere da vicino le 5 diverse varietà d’uva coltivate e apprezzare il lavoro svolto nelle diverse stagioni. La visita prosegue in cantina, accolti dai profumi del vino in fermentazione o in affinamento, dove Massimiliano o Luca racconteranno le lavorazioni che l’uva riceve, dalla vinificazione all’imbottigliamento. Non mancherà il momento dell’assaggio dei vini bianchi prodotti dall’azienda, in cui sarete guidati alla scoperta dei profumi floreali nei vinificati in bianco e quelli di frutta matura nei macerati tipici di questo territorio. Per concludere, un piccolo rinfresco con i prodotti locali (salumi e formaggi). Su richiesta, e in stagione, si potrà prenotare una breve lezione di potatura della vite.

BLEGGIO SUPERIORE, Tn

WORKSHOP

LO SPEZIALE E I SEGRETI DELLE ERBE

Alberto, speziale

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Lucia, Sara e Alberto vi daranno il benvenuto al museo Foletto, nel cuore del paese di Pieve di Ledro, mostrandovi gli spazi dell’antica farmacia di famiglia. Vi verrà raccontata la storia del museo e spiegato il workshop che seguirà, sarà il momento di mettersi al lavoro e preparare uno sciroppo a base di fiori e erbe officinali, con effetti balsamici ed espettoranti. Per riprendersi da tanta fatica, seguirà una degustazione dei prodotti dell’azienda. Su richiesta sarà possibile effettuare la raccolta delle materie prime nell’orto adiacente il museo, seguita da una merenda a base di torta casalinga e sciroppi della casa.

LEDRO, Tn

WORKSHOP

IL TUO PENDENTE IN ARGENTO

Elisa, orafa

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Durante questo workshop realizzerai con le tue mani un pendente in argento traendo spunto dalle geometrie. Per prendere un po' di confidenza con il laboratorio e i suoi spazi, verrà inizialmente mostrato il processo di fusione per la preparazione della lega e del lingottino d'argento. Questo sarà la materia prima dalla quale prenderà lentamente forma il gioiello. La fasi successive vedranno il partecipante coinvolto direttamente. Dopo aver familiarizzato con i principali strumenti del mestiere orafo come il laminatoio a manovella, il seghetto, le lime di varie forme e misure e il cannello a fuoco per le saldature, ognuno potrà procedere nella realizzazione del suo gioiello. Ciascun partecipante sarà assistito durante tutte le fasi del lavoro. Conclusa l'esperienza, potrai tenere per te il pendente. Lo potrai indossare come ciondolo, come charms per bracciale o come portachiavi. Il tuo gioiello avrà un valore aggiunto perché creato completamente da te.

RIVA DEL GARDA, Tn

SCEGLI IL MATERIALE CON CUI LAVORARE

PELLE CERAMICA METALLO

ODR

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